Безобидная трапеза чуть не закончилась трагедией для родителей маленькой Либби из Великобритании. Двухлетняя девочка попробовала веганский бургер и чуть не умерла, передает MedikForum.
Двухлетняя девочка съела веганский бургер и чуть не умерла
После того, как ребенку стало плохо через некоторое время после приема пищи, родители немедленно вызвали скорую помощь. По первым симптомам врачи сделали выводы, что у малышки проявилась аллергическая реакция на орехи, и предположили, что она переела арахиса. При этом родные Либби были уверены, что она съела слишком много йогурта на завтрак.
Однако, как выяснилось, причиной сильной аллергической реакции стал не арахис и не йогурт, а концентрированная смесь белков, получаемая из желтого гороха, в веганском бургере. Протеин из бобовых часто добавляют в еду для веганов, однако производители не всегда указывают наличие этой смеси в составе продуктов.
Из-за съеденного бургера у ребенка случился анафилактический шок, который чуть не отправил ее на тот свет, пишет издание Daily Mail.