Сахар
Согласно последнему исследованию, энергетические напитки, содержащие сахар, содержали в среднем 11-12 граммов на 100 миллилитров напитка, как и обычный безалкогольный напиток. Также был обнаружен энергетический напиток с содержанием сахара 15 г/100 мл. 1/5 наблюдаемых энергетических напитков содержали более 50 граммов сахара на продаваемый объем. При энергетической потребности в 2000 ккал, что является суточной потребностью мальчика 9-10 лет или девочки 10 лет, максимально допустимое количество добавляемых сахаров составляет 50 граммов. Наибольшее количество сахаров, 70 граммов в продаваемом объеме, было в одном напитке объемом 500 миллилитров.
Чрезмерное потребление сахара и энергии без достаточной физической активности может привести к ожирению и, в свою очередь, к диабету второго типа, увеличить риск развития онкологических заболеваний.
Продукты, богатые сахаром, часто не содержат необходимых питательных веществ – энергии получается достаточно или слишком много, но организму не хватает необходимых питательных веществ.
Постоянное употребление сладких напитков также плохо сказывается на зубах. Чрезмерное потребление сахара может нарушить нормальный баланс микробиоты в желудочно-кишечном тракте. При этом оказалось, что почти 40 процентов энергетических напитков, продаваемых в магазине, практически не содержали сахара – почти половина содержала подсластители. Энергетические напитки с подсластителями не обязательно являются хорошей альтернативой напиткам с сахаром, поскольку в последние годы содержание сахара во многих группах продуктов было сокращено, и его часто заменяли очень сладкими подсластителями. Употребление большого количества продуктов, таких как энергетические напитки, протеиновые коктейли, диетические напитки и так далее, может привести к превышению пределов риска для этих веществ.
Таурин, глюкуронолактон
Количество, полученное с энергетическими напитками, во много раз превышает количество, полученное с обычной пищей, однако до сих пор никаких негативных побочных эффектов не наблюдалось.
Экстракты растений (гинко билоба, женьшень)
Количество, добавляемое в энергетические напитки, слишком мало, чтобы обеспечить пользу для здоровья или вызвать побочные эффекты.
Добавленные витамины и минералы
Хотя молодые люди могут думать, что энергетический напиток или энергетическая вода – это хороший способ получить витамины и минералы, на самом деле это сахарная вода с кофеином. Мы можем получать витамины и минералы из пищи, если питаемся разнообразно, и нам не нужно пить для этого такие напитки.