Продукты, которые экспортируют и в Эстонию, вызвали вспышку сальмонеллеза в Великобритании

Куриные яйца. Фото иллюстративное. Фото: Arvo Meeks

В этом году с продуктами птицеводства, включая мясо и яйца, импортированными из Польши в Великобританию уже было связано более 200 случаев сальмонеллеза. В Эстонии потребляется в два раза больше яиц, чем производится, а треть импортируемых яиц привозится из Польши.

Из-за этого в Великобритании Агентство по пищевым стандартам (FSA) начало расследование, пишет FarmingUK. Руководитель отдела по инцидентам FSA Тина Поттер отметила, что ряд случаев связан с яйцами польского производства, которые использовались при приготовлении блюд в ресторанах и кафе.

«Поэтому мы просим местные власти напомнить представителям пищевого бизнеса о важности соблюдения правил гигиены», - сказала она.