ИССЛЕДОВАНИЕ ⟩ Кофе может добавить несколько лет здоровой жизни

Кофе. Фото: Liis Treimann

Кофе, вероятно, является самым популярным напитком в мире - ежедневно выпивается около двух миллиардов чашек. На протяжении многих лет исследовались возможные положительные и отрицательные эффекты кофе на здоровье. Новое обзорное исследование, проведенное учеными Университета Коимбры и профинансированное Информационным центром по изучению кофе, утверждает, что регулярное употребление кофе может добавить человеку в среднем 1,8 года здоровой жизни, сообщает Medical News Today.

Питательные вещества и антиоксиданты, содержащиеся в кофе, могут снижать риск таких заболеваний, как диабет 2-го типа, метаболический синдром, болезни печени и ожирение. Однако кофе может также вызывать негативные эффекты, такие как повышение уровня тревожности, приступы мигрени, проблемы со сном и расстройства пищеварения.

Ученые проанализировали данные более 50 предыдущих исследований, чтобы понять, как кофе влияет на продолжительность и качество жизни. Они обнаружили, что умеренное употребление кофе может снижать распространенность ряда хронических заболеваний и замедлять процессы старения. Молекулярные компоненты кофе, такие как хлорогеновые кислоты и кофеин, способствуют замедлению старения клеток и поддержанию их функционального состояния.