:format(webp)/nginx/o/2022/12/16/15028534t1hf52c.jpg)
Инфоцентр отравлений предупреждает, что есть грибы, которые нельзя употреблять в пищу в том случае, если вы пьете алкогольные напитки.
Инфоцентр отравлений предупреждает, что есть грибы, которые нельзя употреблять в пищу в том случае, если вы пьете алкогольные напитки.
Жалобы на здоровье зависят от вида съеденных грибов. На раздражение желудочно-кишечного тракта указывают тошнота, рвота, боли в животе, диарея. Если симптомы появляются в период в течение от 15 минут до трех часов после приема пищи внутрь, обычно съеденный гриб раздражает пищеварительную систему, но не вызывает опасного для жизни отравления.
Если желудочно-кишечные симптомы появляются поздно, то есть через шесть и более часов после еды, следует заподозрить отравление опасными для жизни грибами. В этом случае необходим медицинский осмотр и наблюдение в стационаре. Грибы, содержащие клеточные токсины (например, весенний мухомор, бледная поганка, паутинники), вызывают серьезные системные симптомы отравления и поражение органов (в том числе печени и почек).
Нельзя есть с алкоголем следующие грибы:
Токсичность возникает при употреблении алкоголя одновременно с употреблением грибов или через 48-72 часа после употребления указанных грибов.
Обратите внимание!
Грибные блюда подходят не всем. В случае детей до 2 лет грибы плохо перевариваются и часто вызывают сильную рвоту. При подозрении на отравление всегда обращайтесь за консультацией по телефону горячей линии 16 662 и следуйте полученным инструкциям. Активированный уголь может быть полезен при многих отравлениях грибами, растениями и лекарствами.